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習いごと (ジュレイク)&池上梅園

今回はポーランド料理です。
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ポーランドの白い酸っぱいスーブジューレク
ライ麦を冷まし湯で溶いて発酵させたスープで、ユダヤ人が入ってきたことで
オールスパイスと豆料理が根付いたということです。


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鰊のマリネサラダ


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ポーンチキ、要はドーナツで激甘好きのお姉さまがアイシングをズラの
ごとく掛けると言い出し、あわててソーニャの分だけ退避させました。


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Chicchiさんの手作りチョコ

サロンあとに湯島天神を予定していましたが、先生からそこまで行かなくとも
池上本門寺横に池上梅園があると聞き、腹ごなしに片道30分ほどpetapetaとお散歩。
先生宅から地図を書いてもらい、本門寺の横を・・にも関わらず、
この階段を汗かきかき登って迷子。。。突き当たりまで行って墓地の
脇の坂道を降りてくると梅園の地図がありどうにか到着。
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池上本門寺
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まだ4分咲きで、樹にやたらと"頭上注意""顔面注意"の札がプラプラと下がり
写真を撮るにも邪魔です邪魔。

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バレンタインの日に大阪のオジさまが来て、箕面のエピナールの生チョコを
下さいました。この日は雪が降り、定時で帰宅したにも関わらず、
7時前なのにすでに5センチ以上積もっており、両手の塞がったソーニャは
スローモーションの様にスッテンコロリンしましたが、チョコだけは
守りおおせました。転んだ時に自分の足が見えたんです。
まるで漫画のように。。。
by petapeta_adeliae | 2011-02-25 23:33 | 習いごと | Trackback | Comments(30)