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アタシとっては死活問題

ソーニャが未就学児だったころから一時父がよく
日航ホテルに行き、まだ健胃ではなかったソーニャは
いつもアメリカンサラダを注文していました。
プリンアラモードの器の足のないガラス皿。
レタス、スライス玉ねぎ、紫キャベツ・・・
食卓には上がらない野菜の中にやっこいホワイトアスパラ。
いつも最後まで残して食べてた記憶。
ドレッシングはフレンチでした。
生アスパラより缶詰が好き。

随分と前に大人買いをしてて、在庫が
なくなり、半年以上まえから探いましたが
見事なぐらいに見つかりません。
これは大変だ! 真剣に探さないと。
スーパーにないのでデパ地下、松屋銀座に
発見し、商品を並べていたスタッフによると
ホワイトアスパラ自体の生産量が減り
なおかつ、アスパラ用の缶詰を作る
会社がやめてしまったので、現在あるのが
全てで、松屋で買い占めたということでした。

本日、国分のホワイトアスパラ完売を確認。

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¥650⇒¥980に

クレドール、サンヨーのアスパラ缶詰はありますが、
高いし、¥29000の一括買いもありました。
北海道に行くことがあったら探してみよっと。




笹塚時代は伊勢丹ストア、サミット、ライフがありました。
でもほとんど伊勢丹ストア。
伊勢丹ストアではアナンのカレーブックなる左にカレーフレーク、
右には上下にスパイスが入ってるのがお気に入り。
隣の同じ大家さんのマンションに住んでいたKちゃんは毎週末うちに
ごはんを食べに来ていたのでカレーと言えばブックカレーでした。
これも松屋銀座で再会し、こちらで購入していましたが、
扱わなくなったとのことです。

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最後のブックカレーは海老・グリーンピース・ウズラの卵に
してみましたが、美味しくない。
組み合わせがよくなかった。
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カレーの横はガーリック粒貝、小鉢は卯の花




越境して通っているカフェのランチ。
母と娘の共同経営です。
年の近い母上に会いたいのですが、曜日で
出勤を決めているわけではないようで
なかなか会えません。


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カフェの帰り道のケーキ屋さんのケーキのはじっこ
中間にフルーツがゴロゴロ入ってました。
お値段は¥550だったと記憶。
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by petapeta_adeliae | 2025-09-17 17:25 | Trackback | Comments(6)
Commented by genova1991 at 2025-09-18 15:10
ホワイトアスパラガスの缶詰はそんなことになっていたのですか‼️
最近は生の白アスパラを見かけるようになりましたが
一度茹でるのに失敗してから生は苦手で缶詰の方が無難だと思っていました。マヨネーズをつけて食べるのが好みですが、
ここ何十年も食べていないような、、
昭和の時代は缶詰の詰め合わせによく入っていましたよね。
クレドールのぶっといのは美味しかった記憶。

白アスパラは昭和の思い出です。
Commented by mchappykun3 at 2025-09-21 05:23
日本の缶詰の白アスパラ事情、へーとびっくりしました。昨日日本食料品店に行ったので、ついでに缶詰コーナーを見たら、白アスパラの瓶詰めがありました。
今度アメリカのスーパーでも見てきます。スペインで食べた缶詰の白アスパラは太くてすごく美味しかったですよ。

ブックカレーというのを初めて知りました。日本は色々アイデア満載ですね。
Commented by Ziggyus at 2025-09-21 07:37
ソーニャさん、こんにちは!
へえ~! 缶詰のアスパラというのがあるんですね。 
ホワイトアスパラはまだ味をしたことがありませんが、そーにゃさんがあちこち探されるほどだからよっぽど美味しいのでしょう。
ブックカレーもスパイスが別に袋に入っていて面白いですね。
こないだタイレストランでカレーをオーダーしたのですが、インドのそれと一緒で、日本でいうスープカレーみたいな汁ものの感じでした。 日本で食べていたカレーは世界中で食べられているとばかり思って育ったので(なぜか。。。)アメリカに来てこちらの人が知らないのは驚きでした。
ケーキの端っこを容器にフルーツとクリームで詰めて売るのはグッドアイディア!味はきっと同じですものね。
Commented by petapeta_adeliae at 2025-09-22 08:57
白玉団子さん
生ホワイトアスパラはオランディーズソース以外で
食べたことなく、1本で十分です。

海外在住の友だち宅でアスパラ専用のお鍋を見て
笑ってしまいました。うさぎ小屋の日本の家庭では
売れないでしょう。😆
缶詰アスパラのあのヘタリ感ず好きです。
Commented by petapeta_adeliae at 2025-09-22 09:06
mchappykunさん
瓶詰はありますが中国製です。
お値段も手頃ですが国産アスパラ缶詰のあのヘタリ感で
ないと物足りません。←なんのこっちゃ

スペインの缶詰は質、缶のデザインともにグーです。
棚に並べたら可愛いですね。コロナ騒ぎがなかったら
2回ラロシェルに行くつもりで、可愛い、面白い缶・瓶を
買うと決めていたので残念無念です。
Commented by petapeta_adeliae at 2025-09-22 09:42
Ziggyusさん
タイとインドのカレーって全然違いますよね。
まるで日本料理店と看板をあげてるのにオーナー、料理人が
中国、韓国のような物でほぼ詐欺です。
大昔、イギリスにおいでと言われ、幼少期から父に世界広しと
言えどもイギリス料理店だけはどこにもない←不味いと聞かされて
いたので、そのことを友達に話すと、
イギリスにはインド人が多いからインド料理だけは
レペルが高いと言われました。

通販でも購入可能だけど、大量すぎて消費、保管場所に
困る、送料もかかるし。
端っこケーキのお店は徒歩片道30分のスーパーの帰り道。
見てるだけでも楽しいケーキが並んでいますが、
スーパーの帰りで平らに持って帰れるか心配。
焼き菓子、パンもあります。ちょっと高めでは
ありますが、パンはケーキ寄りで甘め。

そのパンの写真はこちらに
https://ramundsen.exblog.jp/30731257/
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