タヌキの臭覚するどいぞ

異邦人の食卓のタヌ子さんが母上の歯医者さんでの治療待ちに
地元の◯◯ウォーカーを見ていたら、狸家御用達の魚屋さんから仕入れた
魚を出している居酒屋を発見。


刺身盛り合わせ
鮪赤身、烏賊、青柳、コハダ、海老、ホタルイカ、鰹に雲丹・鮑をプラス。
これで二人前です。
コハダにガリを巻いて食べるのが大好きなソーニャです。
お願いしてないのにこの状態で出てくるなんて感激。
以前、地方の寿司屋でコハダでガリを巻いて
と注文したら、怪訝な顔をされたことがありました。



ソーニャが呑んだ日本酒は正面のです。このあとは焼酎のロック。
タヌ子さんは相変わらず焼酎の水わり。



お通しはワカサギの南蛮漬け、遠くから来てくれたからとサービス。




筍焼き



新ごぼう唐揚げ



広島とん平焼き
タヌ子さんが広島で穴子丼とお好み焼きどちらを食べるかで
穴子を選択し、食べ損なった広島のお好み焼きをメニューに
見つけて嬉しそうでしたワ。
小麦粉が入っていないのでお腹に響かずいい肴でした。


たらこinオムレツ
真っ二つにして中のたらこの写真を撮ろうとしたら
たらこが混ぜられて、切る前に写真撮ってて正解!!

板さんが面白い人で、注文すると「美味しく作らせていただきます〜」
そのお返しにタヌ子さんと宜しくお願いしま〜すと応戦。


どれも美味しく最後に玉ねぎのマリネをサービスしてくれました。
タヌ子さんここで、無謀なことを・・・。
それはこの玉ねぎのマリネの作り方を聞いた。
すると新玉ねぎに◯◯をと企業秘密ではなかった。(笑)

タヌ子さんの隣に常連らしき30才そこそこの方が
メニューに無い冷やし中華を食べてた。
それもまかないらしい。
タヌ子さんとお話していると「鯨の竜田揚げ」と聞こえ、
ソーニャの好物なのでキョロキョロと落ち着かなく、
そわそわするソーニャの横でタヌ子さんが板さんに聞いてくれました。
ランチだったようで完売してました。
次に行く時は鯨の立田揚げがあったらキープしてもらうぞ!!
で、ひとり¥5500ほどでした。

駅までのほんの短い散歩で、ここのお店20年前に来たことが
ある、美味しい焼鳥屋が・・・と暫くはお店ネタには困らなそう。
Chicchiさんにも2つ情報もらったしね。



タヌ子さんのお土産は
タヌ子さんお気に入りのパリ郊外のお店のチョコレート、
ポルチーニの缶詰、ベレー帽を被ったクッキーです。

タヌ子さんの苦手な貝はソーニャの好物、
そしてソーニャの苦手なイクラはタヌ子さんの好物と逆ですが、
それ以外の味付けやら料理の好みはぴったんこなんです。
ここまで胃袋の好みが合う人ってなかなかいないかも。
ひょっとして胃袋姉妹!?