ソーニャの食べればご機嫌

多摩センターで軽く迷子

行政機関に行った帰り。

多摩センターで軽く迷子。

銀行の場所を聞き、その通り京王プラザに行くが見当たらない。

1Fは車輌の通る道路、2F,3Fのエレベーターに乗ると4Fにパルテノン通り。

4Fに出てみると探している銀行がありました。

右の先をみるとインドの寺院みたいなのが見える。

近くまで行くとサンリオピューロランドでした。サンリオのキャラクターってどこが可愛いんだか理解不能。気がつけば11時半です。いつもお散歩アルバム・・の白玉団子さんの果樹園、アフターヌーンティーなどなどのランチが羨ましくて。そうだ、この辺りならファミレスがあるはず。ファミレスに縁のない私としては雨の中スマホ片手に見つけました。ロイホと呼ばれるとこ。

Lサーロインサラダランチ(スープ・英国風パン付き)¥1848
プチいちご¥360
このちっちゃいデザートを食べて見たかったんです。3口で食べれちゃう。
満足して周りを見てみると、70代半ばのおじさんひとりが結構いました。奥さんに先立たれた? 奥さんに邪魔にされたのかなぁと余計なお世話のソーニャでした。

先週もらったお菓子たち

帰宅したらBSシネマで"ツインズ"が放送されていました。アーノルド・シュワルツネッガーとダニー・デビィートの凸凹双子のお話。クラブのシーンに1/10に亡くなったジェフ・ベックがレスポールを弾いているじゃありませんか!!出ていたのは1分あったかな?好きな人でなければ気づかないわ。録画していませんでしたが嬉しかった。

洒落たお名前お持ちだったのね

前回、牛肉のパイ包やきをアップしたら

Mchappykunさんから　"ビーフウェリントン"という

立派なお名前があることを知りました。

ビーフウェリントン(牛肉のパイ包み焼き)

ひとり分なのでカタチの良い牛肉がありません。前回なんて変形台形でしたもん。カットする前に写真を撮っていてよかった。またブチャイクにしてしまったのです。


そして次はお正月の残り物のお片付け。茄子田楽、メンマ煮、焼き鮭、小松菜と榎の味噌汁、里芋煮


フムスとラムステーキ、茄子の甘辛炒め
ひよこ豆がまだ残っていたし、美味しかったので再びフムス。ラムチョップを買ったつもりが骨なし。茄子はあく抜きし、水分をとって、片栗粉を塗し、酢・醤油・砂糖を混ぜ、フライパンで茄子を強火で焼いて合わせ調味料で炒めたもの。仕上げに刻みネギ。この夕張メロンサワーがおいちいの。私のご贔屓サワー、アルコールを全く呑まない母がグラスを見ってきと「ひと口ちょうだい」と言わせたサワーで私が呑もうとすると「ひと口」と言っては子供用のグラスを取ってきていました。

木曜日なると東京フォーラムのネオ屋台村カルロスにレッツゴー。カルロスは飽きることなし。共に¥850です。

らー油ステーキ
おろしポン酢ステーキ
銀座松屋に入っている煮物亭の黒豆弁当¥800ぐらい

土曜日7時からBS松竹東急でクリント・イーストウッドの"ダーティー・ハリー"の放送があり、21日は2を見てて、あれっこの人。デビッド。。。誰だった?初代チャーリーズエンジェルの後番組のスタスキー&ハッチのブロンドの方だわ。初代チャーリーズエンジェルはケイト・ジャクソン、ジャクリーン・スミス、ファラ・フォーセット・メジャースでした。ファラからシェリル・ラッドに交代。みんなチャーミングで夢中で見ていました。いつの間にか、映画化でキャメロン・ディアス他に。ガッカリさせていただきました。話は戻し、デビッド・ソウルの"やすらぎの季節"は優しい歌声で、ビルボードで1位になっているので聞き覚えあると思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ウィキペディアを見て驚いた。デビッド・ソウルの映画デビューは"ジョニーは戦場に行った"　ソーニャの文庫本デビュー作品なんです。ストーリーはこちら

外食するたびに思うこと

30分ほどの時間つぶしにはじめて入った"やきとりスタンダード"

ハムカツとざぶとんメンマを早速注文。

ハムカツ、日向夏サワー、ざぶとんメンマ

ひとつ先の席にひとりの仕事帰りのサラリーマン。私のテーブルをジッと見つめていました。でも違う揚げ物頼んでいた。これ、ジャスト¥2000でした。この日、写真のプリントも¥1000です。宝くじ買っておけばよかった。



別の日は役所の帰りに寄ったShijanという韓国料理でランチ。
プルコギ石焼ピビンパ、ミニ冷麺セット￥1480

そしてまた別の日。仕事帰りに探しモノをしてて、空腹に耐えられず、JR有楽町駅にくっついている"台湾餃子　次次"に。元タニタ食堂の後にできました。タニタはいつも満席だったのにサッといなくなっちゃった。
棒餃子￥319、台湾カクテル￥594、汁なし混ぜ麺￥752
向こう側にいる黄色と緑色のは有料のお通しで米菓子を揚げたようなモノ。ポン菓子。汁なし混ぜ麺は中国のざく切り漬物が入っているだけ。塩っぱかった。これにお金を払いのは悲しすぎる。

お店を検索しましたがヒットせず。母と息子のカフェでした。ナポリタンとハヤシライスのハーフ&ハーフ。物足りないのでミルクレープを付けて。いくらだったか?? ￥1350だったような。


調理は息子。お昼をかなりすぎた時間でしたが満席。盛りつけとかもっとどうにかならんのか?




でも、こっちは満足させてくれます。東京フォーラムのネオ屋台村。あなごめしのお店は毎週水曜日ではないみたい。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　穴子めし￥850
金曜日はバインミーのMIKAベトナムグリルチキン￥750

いえ呑み / 美味しいお土産二連発

鮭の塩焼き、茄子とじゃがいものグラタン、真菰だけの天ぷら、南蛮油揚げ日本酒:銀盤
あんかけシシャモ、芹のおひたし、味噌豆腐日本酒:賀茂鶴

ザブトン

役所に用事があり、終わったのがお昼過ぎ。

なんと食べるところがなくて、探し歩いた。

COCO'Sというファミレスを見つけて入ると、

私の前に70代半ばのご婦人二人組。

入店したにはしたけど、この後の行動がわからない。

前にご婦人に教えてもらう。

注文はタブレットだし。

しかし、ひとりだとつまんない。

濃厚ビーフシチューのハンバーグ焼き、鯛出汁スープ、

これなんだ??

話は頂き物に変わります。

かりんとデビューして10数年。

赤塚不二夫のもーれつア太郎で、ニャロメが

かりんとうをおれの○んこにゃと言い、

初めてかりんとうの原物を見て・・・ダメだ。

でもこれは見栄えもいいし美味しいの。

持ってきてくれたお方は、現役中の土曜日に実験が

あるとワイン、パケット、チーズを持ってくるって

ホントですかと学生に聞かれたことがあります。

北陸の先生からです。

世話人をしていた時は日本酒を送ってくれましたが、

他の人に変わってからはネタが尽きたのか、

去年はお米だってような。

これ、なかなかうんまい。

当たり二連発でした。

心に優しい百歳食

年末年始と胃袋の調子が悪くって、

精進料理の藤井まり 先生監修の「心にやさしい100歳食」を

作ってみました。

複数あるところは★印のついたものが百歳食です。

建長汁は藤井まり先生のレシピからです。

★椎茸の手鞠寿司、ひじき煮、建長汁
蛸の胡麻和え
今までの中で大きさにばらつきがなく、切りやすい形の菊芋を駅ナカで見つけました。
そこで、子羊の七味焼き。ラム肉をキウイに漬けて柔らかくするのです。さて、作るか!とキウイを探すが、キウイをひとつ買ってきたはず。。。なのにない。
いいタイミングで、友だちが近くまで行くからとお菓子やら果物やらを運んでくれました。その中にキウイがあったのです。以心伝心ってこれ!?思わず抱きしめてしまった。
友だちに話すと、ビニール袋にリンゴとキウイを一緒に入れれば早く熟すはず。それを聴き、速攻でリンゴを買い求め、買い物をショッピングバッグに詰めようとしたところ、バッグと中折りしていたきゅっと縛る蓋の部分の境目から先週買ったキウイが出てきました。もう笑うしかありません。菊芋のキンピラ、ひじき煮、★仔羊の七味焼き

話はかわり、友たちのご近所のプルワリ。元々はインド料理店でしたが、インド人スタッフがコロナでインドに帰国し、その後。。。戻ってこない。スタッフの女性はインド料理好きでミラ・メータさんのところでながーくお勉強。今は彼女が厨房で頑張っています。この女性の親族ではないおばぁさんがホールに出るようになり、彼女とお話しすることもできなくなって寂しい。

銀鮭の塩焼き定食¥1320

小鉢は奥から卯の花、香のもの、ハスのきんぴら

キーマカレー¥1100

新装開店のスーバーで、こんなの見つけました。

試しに買ってみよかと思ったけど、

カロリーが669calなのでやめました。

四五六菜館¥1080?
銀座アスターの海鮮焼きそば¥1080

10日にJeff Beckが亡くなりショック。

ジェフ・ベックグループ時代からジミー・ペイジと共にファンでした。

二十歳前後に3回ライブに行きました。

三大ギターリストというとジェフ・ベック、ジミー・ペイジ、

エリック・クラプトンですが、私としてはカルロス・サンタナも

外せないんだけとど。

               

渡米してステービー・ワンダーとのSuperstitionを聴いた時は

心を抜かれたような感じ。中学生でしたがこの後に

スティビー・ワンダーが I Wishも気にいり、録音して

何度聞いたことやら。

訃報を聞いてから↑の曲が頭の周りをクルクルと

回っています。