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軽〜く、たこ焼きで外呑み

仕事をしながら、そー言えばたこ焼き食べてないじゃん!
気持ちに素直なソーニャはサッと仕事を切り上げて
新橋寄りの銀座へ。結構歩いている人がいるから、
満員で入れないかも! その時は潔く帰宅しようと決めて。

大ひらの前までくると5時開店で6時前だというのにガラーん。
こんなにぺちゃくちゃ喋りながら、歩いている人がいるのに!? 
買い物袋も持っていないし、みんな何してんだろ? 

大ひらはマメに日本酒の入れ替わりをしているし、
肴も飽きないように工夫されている。
1時間でお暇するには丁度良いのです。


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竹の子の土佐煮


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天使のえびの串揚げ


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つゆだこ
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だしたこ 醤油味


今日は午前中に明治維新からの日本史のお勉強会。
おわったのが12時半だったので、ピーコックでは、
母の日海鮮パエリア¥598でした。
殻も食べられる海老のひと言に惹かれちゃいました。
パフェはケーキ屋さんの"母の日パフェ"¥1000ジャスト。
パエリアより高いケーキ。うぅ〜ん
でもどちらも美味しかったからいいや。
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話は変わり、
バンドのチューリップのリーダー財津さんて74歳だそう。
ソーニャの小学校の時に♪あーだから今夜だけは・・・が
流行っていました。
1967年に第3回全日本ライト・ミュージック・コンテスト
(フォーク部門)での九州地区グランプリ。
この時の1位が赤い鳥、2位がジ・オフコースだそう。
リンク先に若い小田さんが写っています。

財津さんも姫野くんも髪の毛真っ白。
今年度で解散で、只今ツアー中。
曲名を思い出した。
心の旅、銀の指輪、青春の影、サボテンの花、
虹とスニーカーの頃しか知らないけど。
同級生のいつも笑顔のかおるちゃんが
「姫野くん可愛い〜」って言ってた。


# by petapeta_adeliae | 2022-05-08 15:44 | Trackback | Comments(6)

無性に鮎が食べたくて

奥多摩で美味しい鮎の釜めしを食べ、どうしてもまた食べたい。
なので、今年2回しかお邪魔していないチエちゃんのところへ。

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つぶ貝とヤリイカの刺身

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焼鳥は、トマト、紫蘇巻き、アスパラ巻き、ハラミ、レバー、しし唐と正肉

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鮎の塩焼き

チエちゃんにおなか一杯だけど、お酒がまだあるから
サッパリした肴が欲しいとせっつくと、マスターが
茶々っと、つくったくれたのはこれ。
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左はなんだったかな? 真ん中は白魚の明太和え、右は酢で和えた山芋


翌日、定期的に通うフェイシャルで、毎日のお手入れをちゃんと
していないので、洗顔の泡立てからはじまり、1時間半のレッスンが
待っていました。
お昼過ぎだったこともあり、エステシャンとキーマカレーのランチです。

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食後はお店に戻ってコーヒーをいただき、
いつものフェイシャルを受けました。
リラックスして、α波が出るとらしく爆睡。
それも自分の鼾で目が覚めます。←私だけしゃないのよー。
一番使う筋肉は顔だものね。
顔のマッサージって最高に気持ち良いです。

二十歳前に父から「今が一番肌がきれいな時なんだから、
25歳までは化粧せず、25歳になったら美顔するように」と
言われてていたんです。
あともうひとつは、中学生の時で「いつ何時事故に遭うかわからない。
それも事故は交通事故だけではない、空から何かが落ちてくるかも
しれないし、病院に着いたら衣類はチョキチョキと
切られるから、外側よりも下着に常に気を使うように
と言われてました。
このふたつだけはちゃんと守っています。





# by petapeta_adeliae | 2022-05-06 12:46 | Trackback | Comments(4)

白魚と加治木と三国志

富山の白魚と白エビがセットで売られていて、
その時はお刺身で食べましたが、食べ終えてから
思い出したのは、池波正太郎の"江戸を食べる"に
載っていた"白魚の卵とじ"
これを食べたくて、本にポストイット付けてたのよね。
それから白魚に出会わない。
仕方ないからアサリで代用です。
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浅利・ごぼう・せりの卵とじ、筍と湯葉煮、いかと里芋の煮物 
日本酒: 金陵(香川)


中学1 年生の頃だったか、家庭科の実習で作った
カジキマグロの照り焼き。
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浅利とわけぎのぬた、イカと里芋の煮物、蕗と油揚げ、カジキマグロの照り焼き
缶サワー: 夕張メロン(北海道)

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カルビクッパ温泉卵入り¥700、魚骨せんべい

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銀座松屋の牛・鶏・豚3種 ¥1080

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東京フォーラム:ビストロカルロスのおろしボン酢ビーフステーキ、牛スープ

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銀座三越の¥837



4月14日からBS11で"三国志〜司馬懿 軍師連盟〜"が始まったことを
知ったのは、そろそろオスマントルコ帝国外伝が終わる頃だと
BS11の番組表を覗いて見ると、司馬懿が始まってて、
それも2話が終わっています。
なんたる不覚。(銀河チャンネルで一度通しで見てます)
お酒の席(仕事のおじさんらの席)で三国志で誰が好き? が
意外と話題になります。
ほどどのランキングでも、諸葛孔明、劉備、呂布、曹操、趙雲・・・辺りです。
紋別のKちゃんは趙雲でした。

三国志って登場人物1000人いるとか。
ソーニャの好きな司馬懿は、どのベスト○○位でも10位以降。
司馬懿は諸葛孔明との知恵比べ。負けない。
表立つか、裏方かの違いかな。
最初は曹操から信頼を得たのに曹操から嫌がらせされ。
見るきっかけは
琅邪榜~麒麟の才子、風雲起こす」「ミーユエ 王朝を照らす月」
見たリュウ・タオが妻の張春華役で出ていること。
司馬懿のウー・ショウボーと曹操の息子役のリー・チェンに見覚えがある。
武則天に出てたわ。曹操役は他でも曹操役でした。
琅邪榜に出ていた存在感のある知的ワン・ジンソンは
曹操の臣下役です。
曹操の息子の正室しんぷく役のチャン・ジーシーって
美しいわ。
あまりの美しさにうっとりしちゃう。
こちら参照ください。 相関図


そろそろいつだったか、どの時の写真か忘れてしまうので、
ピッチ上げて更新しなくちゃ。





# by petapeta_adeliae | 2022-05-04 16:37 | Trackback | Comments(4)

下北のカレー屋さんと味のハイブリッド

ほぼひと月前に作ったたらこクッパ。
韓国料理を習い始めた頃に出てきました。

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用事があって下北沢の不思議な洋品店へ。
丁度昼ごはん時。
お店のお兄さんに「そこを真っ直ぐに行ったY字のカレー屋さんは
良いお値段だけど、美味しいの?」
入ったことはないという。
彼のお気に入りは"茄子おやじ"という名のカレー屋さん。
HPではないけどこちら

行くと5組並んでました。

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ビーフカレー、ミニサラダ、アイスコーヒーで確か¥1500
久々に美味しいカレーでした。
今度はスペシャルを注文してみたい。
茄子おやじのメニュー制覇するぞ!

ソーニャは目的地以外あまり見ていません。
よそ見しないということ。
井の頭線の高架下が工事中だったことは気づいていましたが、
3月末に高架下に"ミカン下北"という商業施設ができていました。
今年の夏までに全エリア完成だそう。

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下北は35年? いやもっと前かも。
半年間、土曜日だけ通い、笹塚に住んでいた頃は土か日の夕飯。
その後は月一回のライブに顔を出して、細ーく長ーく通って
いたとこ時は本多劇場はできていましたが、
何しろパッとしない街でした。
当時の面影は感じません。





水回りに詳しい手の器用なおじさんが同じマンションに住んでいて、
2度もお世話になったので、美味しいと評判のペインズウックの
ケーキをお礼に差し上げました。
こちらは奥さんに先立たれ、息子さんと二人暮らし。
お酒と甘いものの両刀使いと聞いていました。
小さいので2つずつ。
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なめらかプリン、NYチーズケーキ、苺のタルト、モンブラン・ガレット 〆て¥1706

近頃のケーキちっさくない?
これパン皿です。
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ことらはまた別のケーキ屋さん こちらは¥700?



話は変わり。
休日でも、多分加齢のおかげで5時〜5時45分にめが覚めます。
土曜の朝7時にCool Japanの再放送があります。
お題は、「魔改造」
九州大学の先生が味のハイブリットとブリンに醤油をかけると
雲丹の味になるとの本を何冊も出し、メディアに取り上げられていました。

それが、今の若者の味のハイブリッドときたら、

 ・ミントアイスに納豆
 ・インスタントラーメンにアイスクリーム
ここまでは理解できる。
でも
 ・ワッフルにソフトクリーム、そこにしゃぶしゃぶした豚肉
これは正直気持ち悪い

じゃがりこみたいなステックポテトの本体の上に裂けるチーズを本体が
見えなくなるほど裂け入れ、そこに熱湯を注いでよくかき混ぜると
美味しいらしい。
なんとなく、わからないではない。

本家でありえへんでは、
ドイツからでバームクーヘンはクリスマスに食べるものだし、
ビールにノンアルコールはあり得ない。
中国は中華まんの抹茶味、チョコ味。
イタリアからはたらこスパゲティは素晴らしいけど
マヨネーズが入るのは。。。
インドからインド料理店で出てくる大きなナン。
インドでは大きなナンは食べやすいように切ってあるそう。
これにはMCも驚いていた。

あまりに笑えて、BSプレミアムの芋たこなんきんを
見忘れてしまったほどです。




# by petapeta_adeliae | 2022-05-01 21:36 | Trackback | Comments(8)

亀戸天神と根津神社を梯子する


GW前だというのに、天気予報では雨と曇りばかり。
この月曜日を逃したら。。。
予定返上で8時半に家を出て亀戸天神に猛ダッシュ。
錦糸町に9時半に到着。
錦糸町駅、亀戸駅どちらからも徒歩15分です。
何年ぶりだろうかタクシーを使いました。

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亀戸天神の滞在時間は20分。
後期高齢者が「根津神社はどう行くの?」と話している。
あっ、お天気ついでに根津神社の躑躅もいいかも。
タクシーで錦糸町まで戻り、錦糸町が駄菓子と家庭用花火の
問屋街だったことを思い出し、駅前の駄菓子屋で
1200円ほどのお買い物。

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さて、錦糸町から根津までの交通路は?
総武快速で東京駅、東京駅からが問題。
丸の内線を使えばよかったのに、大手町で千代田線に
乗り換えてしまった。東京駅から大手町までが
遠いのよね。

東京駅でお出汁がもう無くなることを思い出し、
茅乃舎で2つのお出汁を買って根津に向かいました。
根津神社に行く前によし房凛で昼食にしようかと考えて
いると開店前なのに10数人が並んでいたので、
先に根津神社へ。

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この左の女性、旦那とともに何度も写真を撮りなおしてる。
それも旦那が嫁に「きれいに写ってないからもう一度と」と
10分は頑張っていた。迷惑だぁ
この夫婦の撮影を終わり待ちを何人の高齢者が待っていたことか。
それにきれいにって、この奥さんの顔には性格と行いが現れていたの。


よし房燐さんに行くと20人以上が並んでいるので諦めて、
同じ駅の反対側にあるベトナム料理のバスバブに変更。
お店のスタッフがソーニャを覚えていていて、
「どうしたのですか?月曜日なのに」

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ベトナムカレー&バインミーハーフがランチセットで¥1100です。
ここまで来てバッグ屋に寄らないのも。どうしようなんて
考え、バインミーフルサイズをお持ち帰りにしてお届けしました。


3時すぎに目が覚め、眠れない。
BSプレミアムの MRST BE UTTVをつけてみると
3組ほど知らないミュージシャン。
その後、ジャム、ポリスが続き、
ソロのフーのピート・タウンゼントにピンクフロイドの
デイブ・ギルモアが加わっている。すごっ
その後はソーニャにとってはどうでもいい、
エルトン・ジョン、Pマッカートニー、Rシュチュワート
そして、キンクス、TRex、Jレノン、Dボウイ、
Mボラン$ボウイ。
完全におメメバッチリ。

Mボランが亡くなった時、幼い子供がいたけど
婚姻していなかったので、財産をもらえず路頭に迷っていた。
仲良しだったDボウイがMボランの子供が成人するまで
養育費を払ったと聞き、それまで眉毛を剃り落として
いたDボウイを気持ち悪いと思つていましたが、
ボウイの行為に男前!とソーニャのイメージ脱却です。

# by petapeta_adeliae | 2022-04-28 05:21 | Trackback | Comments(6)